دسته‌بندی
مدیریت علمی کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
درس‌نامه‌ی مدیریت برای صاحب‌کسب‌وکار اقامتگاه: استراتژی، SWOT، PESTEL، برند، بازاریابی، عملیات، داده، ریسک، تحول و نوآوری؛ هر مفهوم با مثال تخصصی اقامتگاه و منبع علمی.
۳۵ مقاله
زنجیره ارزش پورتر در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
زنجیره ارزش پورتر کسب‌وکار را به فعالیت‌هایی می‌شکند که هرکدام هزینه و ارزش می‌سازند. در این درس آن را روی اقامتگاه می‌نشانیم و با یک مثال عددی نشان می‌دهیم پول کجا می‌ماند و کجا می‌رود.
مدیریت تحول در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
درس‌نامه‌ی تحول کسب‌وکار اقامتگاه: لوین، کاتر و ADKAR از نگاه مالک، برنامه‌ی تحول با مرحله و نقطه‌ی توقف، محاسبه‌ی بازگشت سرمایه، مطالعه‌ی موردی فرضی و تمرین.
تفکر سیستمی در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
چرا کم‌کردن هزینه‌ی نظافت یک ماه سود می‌دهد و سه ماه بعد درآمد را می‌خورد؟ در این درس حلقه‌های بازخورد، تأخیر و نقطه‌های اهرمی را با مثال عددی اقامتگاهی یاد می‌گیریم و نمودار حلقه‌ی علّی می‌کشیم.
تحلیل SWOT در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
SWOT یعنی قوت، ضعف، فرصت و تهدید؛ ولی فهرست کلی فایده ندارد. روش درست نوشتن چهار ربع، تبدیل به استراتژی با ماتریس TOWS، وزن‌دهی عددی و دو مثال کامل ویلای شمال و سوئیت شهری.
مدیریت زنجیره تأمین در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
ملحفه، مواد مصرفی و لباسشویی هم زنجیره‌ی تأمین دارند. درس‌نامه‌ای با EOQ، نقطه‌ی سفارش و ذخیره‌ی ایمنی (محاسبه‌ی گام به گام)، دسته‌بندی ABC، ارزیابی تأمین‌کننده و ریسک تأمین برای اقامتگاه.
مدیریت استراتژیک در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
مدیریت استراتژیک یعنی انتخاب آگاهانه‌ی جایگاه اقامتگاه در بازار. فرایند ۵ مرحله‌ای، سه استراتژی پورتر (هزینه، تمایز، تمرکز)، هسته‌ی استراتژی خوب روملت و مثال عددی سه اقامتگاه.
آمار و احتمال در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
درس‌نامه‌ی آمار برای صاحب اقامتگاه: میانگین و انحراف معیار، پواسون برای ورود مهمان، توزیع نرمال، فاصله‌ی اطمینان اشغال، آزمون تغییر نرخ و همبستگی، با محاسبه‌ی قدم به قدم.
طراحی خدمت و نقشه سفر مشتری در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
نقشه سفر نشان می‌دهد مهمان چه حسی دارد و بلوپرینت نشان می‌دهد پشت صحنه چه می‌گذرد. در این درس هر دو را روی یک سوئیت می‌کشیم، نقطه‌های شکست را حساب می‌کنیم و اولویت بهبود را با عدد تعیین می‌کنیم.
سناریوپردازی و تحلیل حساسیت در تصمیم‌های اقامتگاه
درس‌نامه‌ی تصمیم در عدم قطعیت: سناریوی شل، سه سناریوی مالی، جدول تورنادو، نقطه‌ی سربه‌سر و ارزش اطلاعات، با مثال کامل خرید یک ویلا و اعداد فرضی.
مدیریت ریسک در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه (ISO 31000)
درس‌نامه‌ی مدیریت ریسک برای صاحب اقامتگاه: فرایند ISO 31000، ماتریس احتمال در اثر، گزینه‌های برخورد با ریسک و یک ثبت ریسک هشت‌ردیفی با محاسبه‌ی عددی (فرضی).
مدیریت درآمد (Revenue Management) در کسب‌وکار اجاره اقامتگاه
درس‌نامه‌ی نظریه‌ی مدیریت درآمد برای صاحب اقامتگاه: شرایط کاربرد، تفکیک بازار، پیش‌بینی تقاضا، کنترل ظرفیت و محاسبه‌ی ADR و RevPAR و GOPPAR با مثال عددی و نقد روش.
مدیریت کیفیت در اقامتگاه؛ SERVQUAL، Lean و Six Sigma
درس‌نامه‌ی مدیریت کیفیت برای صاحب اقامتگاه: ابعاد کیفیت خدمات SERVQUAL، چرخه‌ی PDCA، ضایعات Lean، شاخص DPMO در Six Sigma و هزینه‌ی کیفیت، همه با مثال عددی اقامتگاهی.